« Hai viño a Dios dar,
Un viño do Ribeiro que e canela
e para a xente de menos
haino tamén do da terra,
un pouco agriño,mais fresco
e sabroso como fresas. »
Rosalia Castro
Les ateliers d’HablArte
Cuisine, rencontres et découvertes vous attendent aux ateliers d'HablArte.
Dégustation de vins et tapas en musique
En collaboration avec Saveurs Espagnoles
Degustación de vinos letras gallegas 2020
El vino como protagonista se encuentra presente en la literatura española desde principios del siglo XIII. A nuestra rica historia literaria, queremos hacerla participe a través de estas degustaciones para disfrutar y encontrar los argumentos que durante tantos siglos han venido haciendo del vino un elemento de disfrute y de unión de pueblos y fusión de culturas.
HablArte organiza un tour gastronómico por Galicia con una carta comentada de una selección de cinco vinos españoles en armonía con cinco tapas y presentados por José Ramón Carlón, periodista gastronómico.
Vinos a degustar maridaje
- Pazo do Mar. D.O. Ribeiro & tosta de queso con miel
- Coral do Mar. D.O. Rías Baixas & croquetas de bacalao
- Joaquín Rebolledo Godello. D.O. Valdeorras & empanada de atún, bacalao o berberechos
- Joaquín Rebolledo Mencía. D.O. Valdeorras & tosta de huevos de codorniz con chorizo frito
- Pazo do Mar Tinto D.O. Ribeiro & callos a la gallega
- Espumoso & tarta de chocolate negro
Música
Grupo de Gaiteiros de A Nosa Galiza de Xenebra
Fecha
Sera communiquée prochainement.
Nous vous communiquons volontiers la date dès qu’elle sera connue, envoyez-nous simplement un petit email à info@hablarte.ch pour être informé au plus vite.
Espacio
Sera communiqué prochainement.
Precio
CHF 25.-
José Ramón Carlón, periodista gastronómico
Reservaciones a info@hablarte.ch
CLUB DE LECTURA - TERTULIA
Élargissez vos connaissances littéraires
HablArte crée un club de lecture à l’image des Cafés-Tertulia en Espagne ou encore des salons qui se tenaient à Paris au 18e siècle.
Chaque mois, dans le salon d’une ou d’un membre, se tient une séance littéraire lors de laquelle chaque participant partage ses coups de cœur littéraires et découvre ceux des autres.
La finalité de ces rassemblement est d’échanger des idées et d’élargir ses connaissances en littérature dans un cadre accueillant et amical. Chacun découvre ainsi des auteurs et des livres qu’il n’aurait pas forcément découvert dans un parcours solitaire.
Lors de chaque réunion, un membre d’HablArte propose un livre à lire et les participants ont un mois pour le lire avant la prochaine rencontre. Celui qui aura proposé le livre sera alors l’animateur de la discussion.
Le tout se termine toujours autour d’un verre dans la convivialité.
Date
Un mois sur deux à 19h.
Prochaine date: sera communiquée prochainement.
Nous vous communiquons volontiers la date dès qu’elle sera connue, envoyez-nous simplement un petit email à info@hablarte.ch pour être informé au plus vite.
Lieu
L’emplacement exact est annoncé par mail avant chaque séance.
Veuillez contacter HablArte pour faire partie du club de lecture: info@hablarte.ch